🥃 DeliaWhisky

В аромате доминируют херес и торфяной дым: копчёная клубника и красная смородина, сливовый джем, бекон и жареное мясо, кожа, какао и табак, у части авторов — солёный морской бриз, йод и минеральная свежесть. Вкус плотный, кремовый и мощный, с чёрным перцем и жгучей остротой чили вплоть до тайского перца, на фоне сладких тёмных ягод, хересной сладости, шоколада и кофейной горчинки; послевкусие средней длины — пепельное, сухое, вяжущее, с дымом, ягодной сладостью, перцем и лакрицей. Хвалят за силу, насыщенность и хорошо встроенный спирт, за сочетание торфа и красных фруктов; критикуют перегруженную остроту, приторную ягодную сладость и заметную молодость. Мнения опытных расходятся сильнее, чем у остальных: часть ставит 87–88 и считает эту версию заметно выше обычного Sanaig на 46%, отмечая многогранность и отбор лучших бочек, тогда как другие снижают до 78–84, слыша лаковые ноты, пустоватое послевкусие и чрезмерный перец без добавленной ценности по сравнению с разбавленной версией. Основная масса оценок кучно держится на 86–88, так что общий консенсус — крепкий, добротный релиз; спор идёт лишь о том, мешает ли ему молодость и агрессивная пряность.