Glenlivet 2006 SV Ibisco Decanter

<p>Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:63.5%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff<br /></p><p><br /></p><p>Destilliert am 30. Mai 2006 in der traditionsreichen Glenlivet Distillery, verbrachte dieser Single Malt volle 20 Jahre in einem <strong>1st Fill Oloroso Sherry Hogshead</strong>. Der unabhängige Abfüller Signatory Vintage wählte für dieses Einzelfass mit der Nummer 900624 den markanten Ibisco Decanter, der die tiefdunkle, natürliche Bernsteinfarbe des Whiskys eindrucksvoll präsentiert. Mit einer beachtlichen Fassstärke von 63,5 % Vol. wurde die Edition im Juli 2026 unfiltriert und in einer limitierten Auflage von lediglich 289 Flaschen abgefüllt.</p><p><br /></p><p>In der Nase entfaltet sich ein intensives Zusammenspiel aus <strong>Rosinen</strong>, Datteln und cremigem Honig, das von einer feinen Karamellsüße untermalt wird. Am Gaumen zeigt sich der Whisky vollmundig und kraftvoll; hier treffen Noten von dunkler Schokolade auf reifes Pflaumenkompott und die markante Würze der Eiche. Der Nachhall bleibt lange präsent und verabschiedet sich mit Nuancen von trockenem <strong>Kakao</strong> und Walnüssen, die eine harmonische Balance zur fruchtigen Tiefe bilden.</p><p><br /></p><p>Dieser Single Malt richtet sich an Genießer, welche die unverfälschte Intensität einer Einzelfassabfüllung zu schätzen wissen. Aufgrund des hohen Alkoholgehalts bietet es sich an, mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die vielschichtigen Aromen des <strong>Oloroso-Fasses</strong> behutsam zu entfalten. Er ist die perfekte Wahl für einen Abend, an dem man sich die Zeit nimmt, die aromatische Entwicklung eines gereiften Speyside-Klassikers im Glas zu erkunden.</p><p><br /></p><p><strong><u>Tasting Notes</u></strong></p><p><strong>Aroma</strong>: Tiefgründige Sherry-Nuancen verschmelzen mit der konzentrierten Süße von Rosinen und Datteln. Anklänge von Honig und warmem Karamell verleihen dem Bouquet eine feine Komplexität.</p><p><strong>Geschmack</strong>: Am Gaumen entfalten sich dichte Noten von dunkler Schokolade und reifer Pflaume. Präsente Eichenwürze verleiht dem vollmundigen Körper Tiefe und Charakter.</p><p><strong>Nachklang</strong>: Das Finale zeigt sich langanhaltend mit herben Facetten von Kakao und Walnuss. Trockene Eichennoten sorgen für einen präzisen, eleganten Abschluss.</p><p><br /></p><p><br /></p><p>Hersteller: Signatory Vintage Scotch Whisky Co Unit 7-8 Bonnington Industrie Estate Newheaven Road Edinburgh EH6 SPY, Großbritannien</p><p><br /></p>